Ce séjour comprend
- L’hébergement en chambre double
- Le déjeuner
- La découverte du Domaine Ives Hill
- La visite de la Fromagerie La Station
- L’entrée de Foresta Lumina
Itinéraire
Jour 1 : Montréal - North Hatley
La première étape de votre escapade gourmande est à Waterville. Faites-y le plein de produits locaux et de saison à la ferme Beaulieu. L’endroit offre aussi une belle variété de repas prêts-à- manger et de nombreuses pâtisseries.
Puis rendez-vous au Domaine Ives Hill pour y dégustez le cassis sous toutes les formes. Apprenez en davantage sur la culture et la transformation du cassis, et essayez le Cassigria, une boisson alcoolisée parfaite pour prendre l’apéritif. Promenez-vous à votre rythme dans les champs de cassis et faites un pique-nique dans les aires de détente aménagées du domaine.
Prenez votre temps au Verger Le Gros Pierre. Vous pourrez cueillir des pommes en famille au milieu des vergers. Il y a plus de 20 variétés de pommes à cueillir et des produits succulents à se procurer comme des baluchons aux pommes.
Ensuite, vous irez savourez des fromages de la région à la Ferme les Broussailles. Dégustez des fromages biologiques faits de lait de chèvre comme le Tomme des Broussailes, le Cru Berger et le Brousaillon.
Jour 2 : North Hatley - Montréal
Prenez la route de Compton pour arriver à la Fromagerie La Station qui est un des passages incontournables dans les Cantons-de-l’Est. De nombreux fromages sont à découvrir comme Chemin Hatley, Comtomme, Raclette de Compton.
Rendez-vous ensuite à la Microbrasserie Coaticook. Retrouvez-y des bières artisanales et un menu pub gourmand qui comblera votre faim. Des bouchées de charcuterie au burger brie et pommes, vous aurez un vaste choix!
Puis reprenez la route pour vous rendre à la Laiterie Coaticook pour y prendre un dessert et vous rafraichir votre palais. C’est l’endroit idéal pour y goûter l’une des meilleures crèmes glacées de la région!
Terminez votre séjour en assistant à un spectacle nocturne illuminé de Foresta Lumina. Laissez- vous guider par la magie et par la forêt enchantée qui est peuplée de créatures mystérieuses au Parc de la Gorge de Coaticook.
