Le Mexique a quelque chose pour tous les types de famille, des parents avec des tout-petits aux groupes multigénérationnels avec de grands enfants. Que vous souhaitiez vous isoler du monde pour relaxer ou plonger dans l’ambiance d’une ville vibrante, des vacances de rêve vous attendent.
1 | Nager avec des requins-baleines
Au lieu d’observer des dauphins et des baleines en captivité, faites connaissance avec ces géants marins dans leur habitat naturel. Les requins-baleines, qui font en moyenne 12 mètres de long, sont les plus gros poissons au monde. Malgré ce que leur nom laisse entendre, ces poissons-filtreurs sont inoffensifs, ce qui en fait d’excellents compagnons de nage. Ils occupent les eaux au large de Holbox et d’Isla Mujeres de juin à septembre, avec un pic d’affluence en juillet et en août.
2 | Explorer des ruines mayas
La construction des premières grandes cités mayas a débuté dès l’an 250 av. J.-C. La plus connue est sans doute Chichén Itzá, sur la péninsule du Yucatán. Malgré les foules qui prennent d’assaut cet attrait touristique majeur, c’est tout de même un incontournable pour les voyageurs qui visitent Cancún, Tulum ou Playa del Carmen. Si possible, planifiez votre visite à l’équinoxe de printemps ou d’automne pour voir la lumière dessiner un serpent sur la pyramide dédiée au dieu-serpent, Kukulcán.
Autres ruines mayas à ne pas manquer: Tulum, un site en bord de mer; Cobá, où vous pouvez gravir la pyramide principale; et Muyil, un endroit envoûtant partiellement excavé.
3 | Manger des tacos dans les places publiques
Le Mexique compte d’excellents restaurants, mais pour véritablement savourer la culture locale, goûtez à la cuisine de rue. Abordable (environ 3$ pour un repas complet) et délicieuse, elle vous offrira le mets le plus authentique de votre séjour.
En soirée, rendez-vous sur une place publique, où vous trouverez des kiosques de tacos, d’empenadas et de tamales. Si vous hésitez, commencez par le dessert! Impossible de se tromper avec un flan ou des churros, même pour les enfants au palais capricieux.
4 | Observer les jeunes tortues de mer
Toutes les nuits de juillet à décembre, les tortues de mer rampent sur la plage pour pondre leurs œufs.
Pour protéger la population de tortues des prédateurs naturels qui chassent tant les tortues naissantes que les œufs, de nombreux complexes hôteliers déplacent les nids vers une aire fermée pour en assurer la sécurité. Les visiteurs ne peuvent pas toucher les bébés tortues (puisque c’est dangereux pour elles), mais ils peuvent tout de même voir un professionnel qualifié diriger ces petites créatures vers la mer le jour de l’éclosion. C’est tout un spectacle.
5 | Plonger dans un musée sous-marin
Le Musée d’art sous-marin, situé à proximité de Cancún et d’Isla Mujeres, présente une collection de 500 sculptures placées au fond de l’eau pour former un récif artificiel. Une grande partie des œuvres originales créées par l’artiste Jason deCaires Taylor s’inspirent des populations locales. Avec leurs yeux fermés et leur tête inclinée vers le ciel, l’effet est hallucinant.
Les familles avec des enfants plus âgés peuvent faire de la plongée sous-marine parmi les sculptures et voir de près la vie aquatique envahir et modifier les œuvres d’art. D’autres galeries, situées à seulement 3 ou 4 mètres de profondeur, sont idéales pour la plongée en apnée.
6 | Suivre un cours de cuisine
Le Mexique est le premier pays dont la cuisine figure sur la liste du patrimoine culturel immatériel de l’humanité de l’UNESCO. Un cours de cuisine est un excellent moyen d’en apprendre sur les ingrédients locaux et les méthodes utilisées dans la région que vous visitez. C’est aussi une façon amusante d’enseigner aux enfants quelques techniques culinaires.
Bon nombre de complexes hôteliers offrent des cours sur place. Sinon, votre conseiller en voyages peut vous recommander une autre option pour les familles dans votre destination. Si vous avez l’esprit ouvert et l’estomac vide, vous saliverez à l’idée même de goûter la nourriture locale authentique préparée de vos mains.
7 | Faire du surf ou de la planche à pagaie
Le Mexique est une destination de surf reconnue de par le monde, allant même jusqu’à accueillir des compétitions internationales. Sayulita, près de Puerto Vallarta, est une petite ville balnéaire classique à l’ambiance décontractée, tandis que Puerto Escondido, dans l’État d’Oaxaca, jouit de certaines des plus hautes vagues au monde.
Pour profiter d’un côté plus calme de la mer, louez une planche à pagaie et explorez la côte tout en faisant de l’activité physique intense. Plusieurs centres de villégiature offrent des cours de groupe qui sont ouverts aux familles aventureuses.
8 | Nager dans un cénote
Ces grottes souterraines remplies d’eau douce parsèment la péninsule du Yucatán. Grandes cavernes ou tunnels étroits, elles sont souvent ornées de magnifiques stalactites et stalagmites, des colonnes de calcaire coniques et allongées. Nager dans ces bassins naturels aux eaux bleues limpides est une expérience bien différente de la plage. Un calme absolu y règne. Pataugez dans les eaux fraîches d’une pureté incroyable de ces grottes aux allures de cathédrale et vous verrez pourquoi les Mayas considéraient les cénotes comme des lieux sacrés.
9 | Découvrir des millions de papillons
Chaque automne, près d’un milliard de monarques s’emparent de la Réserve de biosphère du papillon monarque. Pas étonnant donc que cette forêt féérique se classe au patrimoine mondial de l’UNESCO. Les papillons passent l’hiver dans la réserve avant d’entamer leur migration de 8 mois vers le Canada au printemps. Comme la réserve est atteignable par une randonnée en haute altitude, ce n’est pas l’option idéale pour les jeunes enfants, mais les ados et les adultes, eux, seront éblouis.
10 | Admirer l’art et l’architecture
Le Mexique ne se limite pas à son littoral. Mexico est un pôle florissant de musées modernes avec une vie nocturne des plus dynamiques, Oaxaca est reconnue par l’UNESCO pour son architecture préhispanique et coloniale, Mérida se démarque par sa scène musicale et culturelle, et Tepotzotlán possède le plus grand aqueduc du monde. Passez du bon temps dans une grande ville mexicaine pour voir le pays sous un tout nouveau jour.